BAUME LES MESSIEURS

Un des Plus Beaux Villages de France

   

C'est en fin d'après midi que nous avons atteint ce superbe village  que nous avions déjà vu à l'émission "Le plus beau village de france" et qui me semblait incontournable 

 

 

 

 

Et au bout du village qui se présente comme un fer à cheval, cette cascade

Et ce petit restaurant bar, un très bel endroit ou nous nous régalions d'avance de prendre une petite pause thé sous la tonnelle ombragée

Mais nous avons été bien déçues par un l'accueil d'une patronne mal aimable et un service déplorable, 1/2 heure pour être servies après 3 trois essais ou la serveuse s'était trompée dans la commande, ou il manquait des choses et pour terminer la note était inexacte, et il n'y avait que 3 autres personnes en terrasse, dommage dommage, un établissement qui hélas pas à la hauteur de son apparence!

BAUME LES MESSIEURS:

Le village s'étire paresseusement dans le fond verdoyant d'une des plus belles "reculées" franc-comtoise, à un carrefour de vallées, dans un site environné de falaises. Aujourd'hui, le bourg s'éparpille près de la Seille et de l'abbaye bénédictine. Fondé au VIe siècle, le monastère était déjà important avant l'an mil et ne cessa de prospérer au Moyen Age. La révolution mit un terme brutal à son existence : les biens des moines furent confisqués ou dispersés, le cloître détruit, les bâtiments conventuels transformés en habitations et donnés aux paysans. Malgré les dégradations, il subsiste encore des vestiges témoignant de la richesse et de la puissance des "messieurs", notamment l'église abbatiale et la porte voûtée donnant sur l'ancienne cour du cloître, où trône une fontaine du XVIe siècle.